G ianfranco Iaculli, titolare della Tradizionevoluzione, nasce come il giovane rampollo della Famiglia e dell’azienda conserviera Iaculli, tramandata prima dal nonno Domenico e poi ereditata dal padre Antonio, con il quale inizia il primo sviluppo dell’azienda paterna negli anni ‘90, migliorandone i processi produttivi e la rilevanza sul mercato italiano.
Successivamente, nel 2006, preso dalla sua innata voglia di migliorare quanto di buono era già stato fatto con l’attività paterna, il Sig. Gianfranco fonda la nuova propria azienda, la Tradizionevoluzione, situata a Cerignola, nel basso Tavoliere delle Puglie, con l’ambizioso progetto di diffondere i prodotti tipici dell’enogastronomia made in Puglia, scegliendo esclusivamente materie prime di alta qualità, accuratamente selezionate.
Il marchio unisce due caratteristiche fondamentali, legate alla vendita di prodotti alimentari di qualità: la parola “tradizione” si riferisce alla tipicità e alla cultura tramandata da due generazioni, grazie alle quali, si è riusciti a riprendere gli antichi sapori tradizionali pugliesi, mantenendoli inalterati fino ai giorni nostri. Dalla parola “evoluzione” traspare la voglia e la capacità di migliorare ciò che è stato tramandato, usufruendo di aggiornate tecnologie all’avanguardia, tutte rigorosamente certificate secondo le nuove leggi sull’alimentare, questo grazie alla capacità di adattarci alle innovazioni e alle mutazioni del mercato.
Inoltre, possiamo vantare di garantire la massima qualità al giusto prezzo, grazie alle innumerevoli risorse del nostro prezioso territorio, il Tavoliere delle Puglie, assai sviluppato nel campo dell’agricoltura locale e nella lavorazione che avviene direttamente dal prodotto fresco, rispettando il naturale ciclo delle stagioni. In tal modo otteniamo prodotti di una qualità nettamente superiore alla media, riscontrabile fin dal primo assaggio (per maggiori dettagli, vi invitiamo a visitare la nostra sezione video).
Sebbene già vasta la nostra gamma di prodotti, stiamo lavorando sull’ampliamento della stessa, al fine di essere sempre più completi, proponendo continuamente nuove idee e progetti, di fatti abbiamo ultimamente deciso di affiancare alla nostra linea tradizionale la nuova LINEA GRAN GOURMET in olio extra vergine di oliva, contraddistinta da un marchio ed un packaging particolarmente curati, così come maggiormente curata è la qualità e la selezione dei prodotti stessi, con nuove ricette e nuove lavorazioni, seguendo sempre la nostra filosofia aziendale, abbinata al perfetto rapporto qualità-prezzo.